Лечение медом по рецептам наших дедов

КАК ПОЛУЧИТЬ ХОРОШИЙ ВОСК ИЗ СТАРЫХ СОТОВ

Выбракованные рамки часто бывают плес­невелыми, опоношенными, грязными, но из них можно получить хороший воск (М. Г. Ануфриев, 1995).

Необходимо вырезать соты из рамок (можно не выре­зать, если позволяет размер посуды), сложить в емкость, залить водой, подогретой до 60-70 "С, а затем хорошо пе­ремешать их, можно перетереть руками. Соты должны разрушиться. Массу необходимо настаивать примерно 10-12 дней и ежедневно помешивать. Обычно на третий день смесь начинает бродить, выделяя неприятный за­пах (поэтому выполнять работу лучше летом и на ули­це; посуду с сотами ставят на солнечном припеке).

Че­рез 10-12 дней в приготовленный марлевый мешочек небольшими порциями наливают из емкости размочен­ное сырье и сразу же промывают под струей воды до тех пор, пока содержимое не станет чистым. Мешочек необ­ходимо постоянно поворачивать, чтобы лучше промыть сырье. После этого промытые соты складывают в эма­лированную, нержавеющую или алюминиевую посуду, наливают побольше воды, ставят на огонь и кипятят 15-20 минут. Заранее необходимо приготовиться к прессо­ванию воска.
Для этого берут доску длиной около 2 м, шириной 25 см, толщиной 25-30 мм. На одном конце набивают бортики высотой 10 см, длиной 50 см и брусочки толщи-

ной 25-30 мм, длиной 50 см на расстоянии 15-20 см друг от друга. Это нижняя доска.
Верхнюю доску делают немного уже, чтобы при от-жатии воска она входила в нижнюю, но брусочки на ней набивают так же, как и на нижней.
Концы досок соединяют стремянкой, просверлив по два отверстия диаметром 8-10 мм. Стремянка изготав­ливается из 6-8-миллиметровой проволоки, на которой нарезают резьбу, и металлической накладки.

Берут марлю (1,5 метра), складывают вдвое и проце­живают через нее в ведро 2 л смеси (не более). Концы марли закручивают. Мешочек с сырьем кладут на дос­ку и сдавливают; одновременно ее несколько раз пово­рачивают. Все отпрессованное сырье заливают холодной водой. Когда оно застынет, еще раз ополаскивают водой и ставят на огонь.
Растопленный воск процеживают через два слоя мар­ли, при этом обязательно снимают пену ложкой.
Затем емкость ставят на сутки для охлаждения и от­стаивания (при этом хорошо укутывают).
В результате получают круг хорошего воска. Загну­тым ножом слиток очищают снизу. Таким образом из стандартной рамки можно вытопить 130-135 г чистого воска первого сорта.